Пришлось спасать ситуацию перед большим семейным застольем, когда гости уже на пороге. В эту бежевую коробочку в ретро-стиле я без промаха запек целиком большую курицу и противень с картофелем. Механическое управление тут — просто спасение, крутишь штурвалы, и всё понятно, никакого цифрового геморроя. Два больших плюса: во-первых, конвекция реально работает, мясо подрумянилось со всех сторон равномерно, а во-вторых, откидная дверца открывается широко, можно не обжечься, доставляя тяжёлые формы. Но есть нюанс, о котором стоит помнить: вентилятор охлаждения на задней стенке при долгой работе на высоких температурах ощутимо греет воздух. Если у вас узкая кухня, продумайте, чтобы ничего легковоспламеняющегося не стояло прямо за техникой, иначе будет жарко не только в духовке. В остальном для такой задачи — огонь.
|